Boerenbedrijf 10 slaapkamers, 1010 m²

Poggibonsi, Siena (provincie)

Halfweg tussen Florence en Siena, langs de oude Cassia, op een paar minuten van Monteriggioni en San Gimignano, op het grondgebied van Chianti, bevindt zich de wijngaard van ongeveer 43 hectare, beplant met wijngaarden en olijfgaarden, gelegen op een prachtige heuvel boven de oude muren van Staggia Senese. We zijn in Poggibonsi in de provincie Siena in Toscane, gelegen op het grondgebied van de Alta Val d'Elsa op de westelijke promenade van de Chianti-heuvels, waar de teelt van wijn en olijfbomen veel is gespecialiseerd. Het bedrijf is vooral gespecialiseerd in de productie van rode wijnen en is kwaliteitsschat die verschillend is van wijnen die anders zijn dan die van lange oudheid. De wijnen, een wit van andersa en een wijnstok van de chianti geproduceerd met de klassieke methode of met de uitbreiding van de druiven. Het bedrijf heeft een kelder gespecialiseerd in de wijnbouw en verfijning met moderne en nieuwste generatie uitgeruste apparatuur die nodig zijn voor een kwaliteitsproductie. Wat betreft de mechanische apparatuur voor wijngaarden en in de velden, is het bedrijf in het algemeen uitgerust met 4 tractoren met alle gereedschapsschuur voor onafhankelijke leiding. De wijnmakerij produceert Chianti-wijn, Olio d'Oliva, Vinsanto en Grappa, evenals verschillende soorten groenten, er zijn ook niet-gecultiveerde gebieden die in de vroege eeuw worden overdekt met papieren. Voorgestelde paden door dit gebied leiden naar aangrenzende boerderijen. Vijgen, olijfbomen en boomgaarden omringen het enorme omliggende gebied. De vendemia wordt handgemaakt en de oven wordt onmiddellijk vervoerd naar de nabijgelegen kelder in het centrum van het bedrijf, waar wijnen worden verkregen met de modernste technologieën, met uitzicht op de beste kwaliteit. De lage hoeveelheden producten maken het in feite mogelijk om alle fasen van het verwerken exclusief te volgen. De kelder wordt bediend door het gezin en het is mogelijk om te bouwen op een plek met koelkast of wijn. Het pand van het bedrijf is ongeveer 42,5 hectare en is als volgt samengesteld: wijngaard: 10 Ha heeft ongeveer olijfgaarden: Ongeveer 3,5 hectare voor een totaal van 960 akkerplanten: Ongeveer 20 hectare bouwland (meestal granen en jachthavens). Elk hectare dat nu wordt gebruikt als bouwland, kan elk moment tot een hectare wijngaard of olijfgaard worden omgevormd volgens de behoeften van het bedrijf. Akkerland: 1,65 hectare gecultiveerd halverwege houten boomgaarden en halverwege houten boomgaarden. Land in gebruik als 5 hectare die alle gebieden omringen de boerderij, de kelder en de straten binnen het pand inclusief het land. Het pand heeft ook binnen zijn grenzen een prachtig boerderij, de kelder, receptie, kantoren, magazijnen en agrarische bijgebouwen als volgt: Herenhuis begin 800' gebruikt als boerderij voor ongeveer 600 vierkante meter, verdeeld in 6 appartementen van verschillende grootte, een ontvangstruimte en een kleine shop wijn. Vinificatiekelder en schuur voor ongeveer 280 vierkante meter goed uitgerust. 2 grotten volledig gegraven in de tufsteen die dateren uit de tweede Wereldoorlog die geschikt zijn voor de afwerking in barrike. Plus magazijnkantoor voor ongeveer 160 vierkante meter Landbouwmachines voor ongeveer 220 vierkante meter gebouwd in steen. Garage van wijnstokken voor ongeveer 90 vierkante meter Capanno al Leccio gerenoveerd in steen voor ongeveer 30 vierkante meter N° 2 putten voor de opvang van overdekte parkeerplaats / dak ongeveer 100 vierkante meter bakstenen vloeren, terracotta en serena steen rondom de boerderij, allemaal omgeven door dak- en stenen tuinhuisjes die respecteren voor de stijl van de omgeving. Verlichte stenen muur die leidt van de ingang tot de halve straat voor een lengte van ongeveer 40 meter. Park met zwembadtuin van ongeveer 100 vierkante meter Reglementeel tennisbaan Het bedrijf in synthese is een juweeltje vanuit zowel een oogpunt van de kwaliteit van zijn producten als vanuit een oogpunt van het productiepotentieel en vanwege de schoonheid van de plaats zelf. Energieklasse: G