Plattelandtoerisme 52 slaapkamers, 2755 m²

Pelago, Florence (provincie)

Chianti

Boerderij met boerderij in Pelago

Villa Grassina is een agrarisch complex gelegen op de Toscaanse heuvels vlakbij Florence, in de rust van het platteland van de Chianti Rufina, aan de rand van het Casentinese National Park. De structuur is een typisch voorbeeld van barokke Toscaanse architectuur en omvat een hoofdvilla, twee boerderijen, een eigen kapel, een restaurant, agrarische bijgebouwen, een kelder en een stapelcentrum, voor een totale oppervlakte van ongeveer 2.755 vierkante meter. Het complex herbergt 38 gerenoveerde appartementen voor residentieel gebruik, voor een accommodatie van ongeveer 80-85 bedden.

De biologische boerderij strekt zich uit over ongeveer 54 hectare op ongeveer 420 meter boven zeeniveau en bestaat uit een gespecialiseerde olijfgaard met meer dan 5.400 planten op ongeveer 16,5 hectare, bossen en hoge bossen, kastanjenen, tuinen en boomgaarden. De extra vergine olijfolie van Toscaanse IGP is het hoofdproduct, geflankeerd door groenten, honden, marmeren en hout om te branden. De productie wordt gedeeltelijk gebruikt in de boerderij en gedeeltelijk verkocht dankzij het commerciële netwerk dat in meer dan 20 jaar wordt ontwikkeld.

Het begin van de agrotoeristische activiteit dateert uit 1997, met de volgende verbeteringen zowel agrarisch als structureel, zoals de renovatie van historische gebouwen, de herstel van de kerk en de historische tuin, de bouw van een restaurant, een versierde ruimte, een zwembad, een tennisbaan en gebouwen voor gastvrijheid en vervanging.

Het kader wordt gecompleteerd door moderne agrarische apparatuur, fotovoltaïsche systemen en thermische zonnepanelen, om een duurzaam en geïntegreerd beheer te bevestigen tussen agrarische en accommodatieactiviteiten. Het pand is een voorbeeld van synergie tussen traditie, duurzaamheid en gastvrijheid.