Boerenbedrijf 5 slaapkamers, 380 m²

Udine, Udine (provincie)

Duurzame biodynamische appel- en kiwiplantage met ca. 13,5 ha teeltgebied voor Granny Smith met Demeter-, Abcert- en GRASP-certificering en ca. 4 ha nieuw aangelegd teeltgebied voor gele kiwi's waarvoor een strenge vergunningsprocedure geldt. Deze unieke Demeter-plantage ligt in de provincie Udine in het noordoosten van Italië, op slechts 20 km van de zee en tegelijkertijd op slechts 20 km van de bergen. De warme, kalkhoudende en rotsachtige bodem zorgt voor een ideaal microklimaat voor een optimale ontwikkeling van de vruchten.

De plantages zijn omheind en worden beschermd door hagelnetten van 4,20 m hoog met fijne mazen en zijdelingse netten. Alleen appels die rijp genoeg zijn om te eten en een evenwichtige suiker-zuurverhouding hebben, worden geoogst. De Brix-waarde van de biologische appels ligt 1-2° boven de norm. De nieuw aangeplante gele kiwi's zullen vanaf 2025 in volle productie zijn. Bovendien is er een optie voor licenties op nog eens ca. 8 ha teeltgebied voor gele kiwi's, waardoor de EBITDA van het hele bedrijf naar verwachting kan stijgen tot ca. EUR 700.000 per jaar, zodat een zeer aantrekkelijk rendement op het geïnvesteerde kapitaal kan worden behaald.

Het bedrijf past biodynamische fruitteelt toe volgens de nieuwste technische en ecologische kennis, met consequent gebruik van hernieuwbare energie. De holistische Demeter-normen vereisen niet alleen het afzien van synthetische meststoffen, chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmatige toevoegingen bij de verdere verwerking, maar ook de gerichte bevordering van levensprocessen in de bodem en in het voedsel. Dankzij de volledige begroeiing van de plantage heeft zich een microkosmos gevormd met de meest uiteenlopende insecten en diersoorten. Een extra ca. 4 ha gepacht land wordt gebruikt voor het weiden van schapen in de vrije natuur om te voldoen aan de Demeter-voorschriften op het gebied van biodiversiteit.

De gebouwen van de boerderij bieden ongeveer 380 m² met opslagruimten, kantoor en eetkamer op de begane grond en 2 appartementen op de bovenverdieping. Er is een slaapzaal voor plukkers met 20 bedden. De plantage heeft een sensorgestuurd irrigatiesysteem voor bemesting, oppervlakte- en druppelirrigatie en een modern vorstbeveiligingssysteem. Een fotovoltaïsch systeem van ongeveer 350 m² en 3 waterputten met een totaal van 240 liter/sec en 2 pompen verzekeren de duurzame productie van deze bijzondere biodynamische appel- en kiwiplantage.

Uitgerust met: Elektriciteit, zonnepanelen stroom, waterput, centrale verwarming, airconditioning, telefoon, breedband internet, irrigatiesysteem.

Energiescore:
Energiebron: Elektriciteit
A+ totale energiescore:
0 kWh/m²*a uit hernieuwbare energiebronnen (EPgl,ren)
100,96 kWh/m²*a energiezuinigheid van de gebouwschil - verwarming (EPi,invol)
12,46 kWh/m²*a energiezuinigheid van de gebouwschil - koeling (EPe,invol)